Разведение гусей — прибыльный бизнес. Высоко ценится не только мясо, но также яйцо, жир, печень, пух и перо. Во все времена фермеров интересовал вопрос разведения наиболее прибыльных пород, которые бы приносили больший доход в минимально короткие сроки. На сегодняшний день насчитываются десятки крупных пород этих пернатых.
Содержание
- 1 Наиболее перспективные представители мясных пород гусей
- 1.1 Таблица: обзор популярных крупных пород гусей
- 1.1.1 Фотогалерея: гуси крупных пород
Наиболее перспективные представители мясных пород гусей
Разводить гусей люди стали ещё 3000 лет тому назад в Древнем Риме и Китае. Главным достоинством разведения гусей является то, что эти птицы не требуют никакого специального ухода и относятся к классу травоядных. А это значительно уменьшает затраты на корма.
Особенно часто можно услышать такие породы как тулузская, холмогорская и горьковская. Эти породы являются наиболее распространёнными среди российских фермеров.
Читайте также — Необычные половые органы обычных гусей
Таблица: обзор популярных крупных пород гусей
Название породыОтличительные особенностиМасса, кгЯйценоскость в годВес яйца, грСкороспелостьСамцаСамкиТулузская
- толстая короткая шея;кожаный мешок под клювом (кошельковый подвид). Мешок может отсутствовать (безкошельковый);тёмно-серое оперение с белыми кончиками (встречается сизый и коричневый окрас);жировая складка между ног (может отсутствовать).
11–127–930–40180–200За 2 месяца достигают 4-х кг.Холмогорская
- длинная шея;двойная жировая складка между ног;«кошелёк» под клювом;шишка на лбу;бело-серый, серо-пегой окрас.
8–12Горьковская
- светло-сизое, белое оперение;кошелёк под клювом;горбик на уровне переносицы.
8750–60160Кубанская
- приподнятая грудная клетка;большая голова;длинная шея с продольной коричневой полосой;серо-бурое оперение;чёрный клюв с шишкой.
5–64–575–90130–160За 3 месяца — 3,3кг.Гуси крупные серые
- толстая средней длины шея;тёмно-серое оперение;оранжевый клюв с розовым кончиком;жировые складки на животе.
6,5–9630–40160–180За 2 месяца — 4кгАдлерские гуси
- белое оперение;короткий клюв;широкая грудина.
5–725–40165Китайские гуси
- буро-белое оперение;тёмно-коричневый, чёрный клюв с шишкой;лебединная шея.
5–64–4,565–75110–120Губернаторская
- белое оперение;короткая шея;оранжевый короткий клюв.
10990130–160Итальянские гуси
- белое оперение;оранжевый короткий клюв;недлинная шея;плоский затылок;возможно наличие хохолка;синие большие глаза.
75,560–80150За 2 месяца — 3–4кгРоменские
- белое, серое или смешанное оперение;слегка торчащий хвост;округлая голова;мягкий пух;серый цвет кожи.
6550165За 2 месяца — 5кгАрзамасские гуси
- тонкая шея;тонкий вытянутый апельсиновый клюв;голубые глаза;белое оперение (редко — коричневое, серое).
65,520–30165–180За 2 месяца — 3,2–3,7кгТульские (горбоносые) гуси
- чёрные или серо-голубые глаза;короткий широкий клюв;толстая недлинная шея;глинистый, серый или белый окрас.
10–11925150–180Линдовская порода
- белый окрас;шишка на макушке головы;мясистая длинная шея;небольшие тёмные глаза.
8–126,560За 2 месяца — 4кгВладимирские глинистые гуси
- глинистый окрас;две жировые складки между ног;маленькая голова;широкая короткая шея.
9740–45до 200Эмденские гуси
- короткая шея;«кошелёк» под клювом;жировая складка между ног;белый окрас;светло-телесный кончик носа;длинная шея;светло-голубые глаза;вытянутая голова.
10–128–9,525–30170Фотогалерея: гуси крупных пород Взрослый самец холмогорской породы может достигать 12кг Тульский гусь может достигать 11кг Отличительная особенность кубанского гуся — продольная коричневая полоска вдоль шеи Отличительная особенность линдовских гусей — шишка на голове Крупный серый гусь может вырасти до 9 кг Тулузские гуси — самая крупная порода гусей У горьковских гусей присутствует небольшой горбик в области переносицы Наибольшее распространение адлерские гуси получили в Краснодарском крае Отличительная особенность гусей китайской породы — чёрный клюв с шишкой Губернаторские гуси имеют белое оперение Некоторые представители итальянских гусей имеют хохолок на макушке Роменские гуси — порода, созданная штучным путём Арзамасские гуси имеют голубые глаза Владимирские глинистые гуси имеют двойную жировую складку между ног Эмденские гуси имеют оранжевый клюв с телесным кончиком
Мы перечислили наиболее распространённые породы тяжеловесных гусей. Остальных многочисленных представителей достаточно сложно найти на территории России, а значит, они значительно дороже. Всех гусей крупных пород объединяет главное: достаточно большая масса тела и быстрый её набор. Именно поэтому такие гуси представляют особенную ценность для фермеров.
- Автор: Ирина Иванчик
Источник: