Человек воспринимает мир преимущественно через визуальные образы, собачья же вселенная состоит из множества запахов. Обоняние у псовых развито гораздо лучше всех остальных органов чувств, потому что их мозг изначально настроен на обработку запаховой, а не зрительной информации.
Содержание
- 1 Особенности обоняния собак
- 1.1 Видео: как собаки видят мир при помощи своего носа
2 У какой породы собак самый лучший нюх
- 2.1 Бладхаунд2.2 Бигль2.3 Немецкая овчарка2.4 Видео: собаки-криминалисты2.5 Спаниель2.6 Золотистый ретривер2.7 Видео: собаки с уникальным чутьём: шалайки
Особенности обоняния собак
По остроте обоняния абсолютно любая собака превосходит представителя рода человеческого во много раз. Тонкий собачий нюх способен уловить десятки тысяч различных запахов, при этом чётко их различая даже при самых ничтожных концентрациях. Животное активно собирает запаховую информацию, пользуясь особым строением органов обоняния. Подвижный собачий нос имеет боковые вырезы, позволяющие собирать информацию из воздуха не только спереди и сбоку, но и сзади. Ноздри складываются особым образом, и животному даже не нужно поворачивать голову. Максимальный сектор охвата составляет порядка 130–150°.
В среднем мозг собаки меньше человеческого в 10 раз, но участок, отвечающий именно за обоняние, в 40 раз превышает обонятельную долю мозгового вещества у человека. Способность идентифицировать запахи при этом выше почти в 10 тысяч раз. Умение принюхиваться, выражающееся в нескольких циклах дыхательных движений из 3–7 интенсивных втягиваний воздуха, даёт возможность получать больше данных для анализа.
Слизь, покрывающая носовые полости изнутри, служит главным образом для захвата молекул пахучего вещества из воздуха и продвижения их к рецепторным клеткам, а не только для охлаждения мочки носа.
Эпителий со специальными клетками-рецепторами, которым выстелены слизистые оболочки носа, у людей толщиной всего 0,006 мм, тогда как у псовых он достигает 0,1 мм. Общий вес обонятельных луковиц в 4 раза больше, чем у человека, да и сами они гораздо крупнее. Суммарная площадь улавливающих запаховых рецепторов у собак бывает порядка 390 см2 (всё определяется длиной и размером собачьей морды), тогда как у их хозяев не более 7 см2. Количество обонятельных клеток у псов разных пород варьируется от 125 до 300 миллионов, у гомо сапиенс их не более 5 миллионов.
Природа наградила псовых очень необычным вомероназальным органом, расположенным в пасти (на нёбе). Предполагается, что этот небольшой бугорок улавливает феромоны, которые человеческим носом практически не идентифицируются. Хотя истинное предназначение сошниково-носового органа, как его ещё называют, до сих пор в точности неизвестно.
Видео: как собаки видят мир при помощи своего носа
У какой породы собак самый лучший нюх
Способность унюхивать запахи у разных собачьих пород сильно отличается. Рассмотрим несколько самых признанных нюхачей из мира собак.
Бладхаунд
Спокойные и немного флегматичные бладхаунды являются чемпионами среди собак по части обоняния. При помощи своего крупного и широкого носа, обладающего мощнейшим нюхом, пёс может взять след, оставленный человеком, спустя 10–12 суток, порой невзирая на различные погодные явления (дождь, снег, ветер и пр.) и других людей, побывавших на этом месте. Благодаря этому эксклюзивному качеству порода используется не только на охоте, она востребована на полицейской службе и в МЧС в поисково-розыскных работах, а также в качестве собак-спасателей во время природных катаклизмов.
Как истинные охотники, бладхаунды способны настойчиво и неутомимо преследовать добычу. Но эта порода лишена зооагрессии и не подвержена приступам неудержимой ярости, свойственной большинству охотничьих собак и побуждающей их рвать свою жертву. Преследование добычи в понимании этого интеллигентного животного представляется интересной логической задачей, а не убийством или насилием.
Название породы бладхаунд (bloodhound) в дословном переводе с английского означает «кровяная гончая». Но здесь имеется в виду не способность преследовать раненого зверя по оставленному кровяному следу, а чистокровность и благородство породы.
Бигль
Небольшие озорные бигли относятся к гончим. Об их превосходном нюхе ходят легенды, страсть к исследованию запахов считается самым главным качеством, характеризующим эту охотничью породу. Выходя на улицу, собака утыкается носом в землю и познаёт мир посредством оставленных запахов. Страсть представителей этой породы к обонятельным поискам частенько уводит их далеко от хозяев, что чревато потерей питомца, а также приводит к подбиранию различных опасных предметов и остатков пищи.
Используемые в практических целях бигли с предельной точностью отыскивают запрещённые препараты (наркотики, взрывчатку и пр.), вредоносных насекомых и контрабандные продукты питания. Обладающие тончайшим обонянием псы незаменимы при розыске людей после землетрясения или схода лавин, в минорозыскных работах и в полиции.
Немецкая овчарка
Универсальная и многофункциональная, крупная и серьёзная служебная собака, чья потрясающая обонятельная система используется человеком в благих целях уже ни один десяток лет. Максимально обострённые возможности обоняния позволяют использовать овчарок в различных службах:
- таможенной;розыскной;следовой;военной;поисково-спасательной.
Достаточно часто овчарки участвуют в проведении одорологической экспертизы, когда запах определяемых проб сравнивается с уже известными собаке запахами. Животное последовательно обнюхивает все образцы, а затем садится (ложится) около узнанной пробы.
Видео: собаки-криминалисты
Спаниель
Маленькие, весёлые и подвижные спаниели, вечно всюду сующие свой любопытный нос и с лёгкостью пролезающие в самые труднодоступные места, обладают чрезвычайно тонким чутьём. Охотничий пёс различает и классифицирует множество запахов, эта способность отточена многими поколениями собак, отыскивающих птицу и другую живность. Помимо охоты спаниели специализируются на поиске и обнаружении взрывчатых веществ, а также наркотиков.
Золотистый ретривер
Голдены, как часто называют золотистых ретриверов, по некоторым данным, превосходят тонкостью чутья немецких овчарок (на 25%). Они обладают уникальным нюхом, позволяющим им обнаружить подстреленную дичь в самых непролазных местах и даже густо заросших болотах. Способность чётко узнавать и различать запахи делает ретриверов востребованными на таможне, в полиции, на пропускных приграничных постах для поиска оружия, наркотиков и различных запрещённых предметов. Острое обоняние сделало этого дружелюбного и покладистого пса незаменимым помощником спасателей, поскольку он помогает искать людей под завалами.
Российские учёные вывели уникальную породу собак специально для борьбы с терроризмом. Эта собака, похожая на дворнягу, на самом деле — результат длительной селекции, новейшее биологическое оружие для борьбы с терроризмом. Собаки — потомки дикого шакала и северной лайки — чуют даже мельчайшие частицы взрывчатки. Некоторые называют их шакало-лайками или просто шалайками. У этой породы ещё нет официального названия. Селекционер Клим Сулимов на создание этой породы потратил 25 лет. Отбирал животных с самым острым нюхом. В результате ему удалось скрестить «лёд» и «пламя»: субтропического шакала с Северного Кавказа и лайку из Заполярья. По словам Сулимова, эти животные обладают поисковыми качествами, которые у домашних животных уже утрачены. Нюх шакало-лаек в 50 раз тоньше, чем у других собак.
Из новостей Первого канала
Видео: собаки с уникальным чутьём: шалайки
Собаки воспринимают мир совершенно иначе, чем люди. Собачья вселенная состоит из множества разнообразных запахов. Некоторые из псовых по части обоняния одарены природой чуть больше, другие чуть меньше, но в любом случае об этом удивительном запаховом море человек имеет весьма приблизительное понятие.
- Автор: Светлана Лукьянова
Источник: